¿SABÍAS QUÉ...
... no es aconsejable guardar las patatas crudas enteras en la nevera?
El frío provoca la transformación de la fécula de la patata en azúcar, haciendo que ésta tome un sabor dulce que no será precisamente su estado natural. Por ello, es mejor guardarlas en un lugar más seco para que mantengan todas sus propiedades.
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