JENGIBRE

   


¿SABÍAS QUÉ...

                         ... el jengibre es una raíz que puede encontrarse en polvo, caramelizado o en almíbar?


     Su sabor es algo picante y muy particular. Se emplea para confituras, salsas y en la elaboración de galletas y helados, así como en platos que contengan fruta, para así darles sabor. Antiguamente se ponía en algunas cervezas.



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