BUÑUELOS DE QUESO

 

INGREDIENTES:

     150 gr. de harina

     2 huevos

     60 gr. de queso Gruyère rallado

     1 cucharadita de levadura en polvo

     1 vaso de aceite de oliva

     Sal

PREPARACIÓN:

1. En un bol, batir los huevos. Salar.
2. Añadir el queso, la levadura, la harina y mezclarlo todo bien.
3. Formar los buñuelos y freírlos hasta que se doren.
4. Sacarlos y disponerlos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

¡QUE APROVECHE!