¿SABÍAS QUE...
... el bacalao desalado se puede congelar?
Muchas veces no tenemos tiempo, o se nos ha olvidado desalarlo, y nos apetece una preparación con él. Pues nada más sencillo que desalarlo cuando tengamos tiempo, y congelarlo como si fuese pescado fresco. Eso sí, no olvidar poner la fecha de su congelación.
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