¿SABÍAS QUE...
... hay una manera de picar el caramelo muy limpia?
El caramelo picado es muy apropiado para decorar, pero picarlo cuando está frío, provoca una lluvia de trocitos difíciles de limpiar. Una manera muy sencilla de subsanar este problema, consiste en cubrirlo con un paño limpio y partirlo con la ayuda de un rodillo de amasar.
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