FRESONES CON LECHE, CANELA Y LIMÓN

INGREDIENTES:

     800 gr. de fresones

     Ralladura de un limón

     Canela en polvo

     1/2 l. de leche

     3 cucharadas de azúcar moreno

PREPARACIÓN:

1. Lavar y cortar cuidadosamente los fresones. 
2. Preparar la leche con la canela, la ralladura del limón y el azúcar. 
3. Colocar los fresones en una fuente honda o en tazones individuales.
4. Verter la leche procurando que la fruta quede bien sumergida. 
5. Introducirlo en la nevera hasta el momento de consumirlos.

SUGERENCIAS:

• Lo ideal, es preparar este postre unas horas antes para que los fresones queden bien impregnados.
• La mezcla de leche, canela y limón, puede sustituirse por leche merengada.
• Igualmente se puede sustituir la leche por bebida de soja, avena, arroz... para los intolerantes a la lactosa o para veganos
• Los fresones los podéis cortar en trozos o en láminas. Cómo más os guste.
• Y no los lavéis hasta el momento de utilizarlos.

¡QUE APROVECHE!