BATIDO DE CAQUI

 

INGREDIENTES:

     4 caquis maduros

    2 cucharadas de azúcar

     1 vaso de leche o nata líquida

     Brandy

     1 limón (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Pelar los caquis con cuidado y cortar la pulpa en trocitos.
2. Triturarlos con la batidora junto con el azúcar, el vaso de leche y un chorrito de licor.
3. Añadir, si se desea, el zumo del limón para darle un aroma más afrutado.

SUGERENCIAS:

• Se puede sustituir el brandy por whisky o cualquier otro licor.
• Igualmente, podéis sustituir el limón por naranja.

¡QUÉ APROVECHE!