¿SABÍAS QUÉ...
se pueden cocer huevos en el horno?
Es un método un tanto anómalo, pero con unos resultados sorprendentes.
Su realización es muy fácil. Precalentar el horno a 160ºC (de esta manera se cocinarán uniformemente); poner los huevos directamente en la parrilla evitando que se toquen y hornear unos 30 minutos. Pasado el tiempo, pasarlos a un recipiente con agua helada al menos 10 minutos. Pelar normalmente.
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