COCER ARROZ EN MICROONDAS

 

1. En un recipiente apto para microondas, poner la cantidad de arroz que requiera una receta.
2. Añadirle un chorrito de aceite un poco de sal y unos 600 cc de agua hirviendo.
3. Cubrir el recipiente con film transparente pinchándolo varias veces.
4. Cocer 3 minutos al 100% de potencia hasta que el agua comience de nuevo a hervir.
5. Reducir la potencia al 50%.
6. Destapar un poco el recipiente y continuar la cocción unos 10-12 minutos más hasta observar que el arroz está casi tierno. 
7. Tapar y dejar reposar 5 minutos hasta que esté tierno y el agua se haya consumido.
8. Separar los granos con un tenedor de madera y estará listo.

BUENO ES SABER:

     Este arroz cocido lo podemos servir tal cual o congelar. Incluso se puede recalentar