TARTALETAS DE BACALAO (CANAPÉS)

 

INGREDIENTES:

     12 tartaletas de pasta brisa

     100 gr. de bacalao desalado

     1 vasito de nata líquida

     20 gr. de harina de maíz

    Pimienta

     Aceitunas rellenas

PREPARACIÓN:

1. Cortar las aceitunas en rodajas. Reservar.
2. Triturar el bacalao.
3. Añadir la nata, la harina y una pizca de pimienta
4. Espesar a fuego suave.
5. Poner esta mezcla en una manga pastelera y rellenar las tartaletas.
6. Decorar con las rodajas de aceitunas.

¡QUE APROVECHE!