INTXAURSALSA

 

INGREDIENTES:

     500 gr. de nueces

     6 cucharadas de azúcar

     2 l. de leche

     200 gr. de pan

PREPARACIÓN:

1. Cortar el pan en rebanadas y tostarlo.
2. Cascar las nueces y sacar el fruto.
3. Romper el pan en trocitos con ayuda de un rodillo.
4. Trocear finas las nueces.
5. En una cazuela, calentar la leche con el azúcar, el pan y las nueces, a fuego lento unos 45 minutos, removiendo de vez en cuando.
6. Retirar del fuego, dejar enfriar y servir.

SUGERENCIAS:

     Se puede cambiar la mitad de la leche por nata líquida.

¡QUE APROVECHE!