BIZCOCHO DE NATA

 

INGREDIENTES:

     1 vaso de nata líquida

     1 vaso de azúcar

     2 vasos de harina

     Ralladura de limón

     4 huevos

     1 cucharada de levadura

     Azúcar glas

PREPARACIÓN:

1. Batir los 4 huevos con el azúcar.
2. Verter la nata y remover con suavidad para que no bajen los huevos.
3. Agregar la harina, la levadura y la ralladura de limón.
4. Forrar un molde rectangular con papel antiadherente.
5. Verter al mezcla en el molde e introducirlo en el horno precalentado a 200ºC durante 30 minutos hasta que se dore.
6. Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glas.

¡QUE APROVECHE!